Cracóvia
Cracóvia é a cidade onde viveu e se educou Karol Józef Wojtyła (Carol Voitila), o Papa João Paulo II. Mas não fomos lá por isso. Ela já havia sido indicada por um polonês que conhecemos em Bangkok e é um dos pontos altos do país. Pegamos um clima ótimo: muito sol, mas com temperatura agradável. Pela primeira vez vimos algo que se repetiria pelo leste da Europa: para todo lado, pés de maçã carregados, com os galhos até entortados pelo peso das frutas.
Nesta cidade curtimos a praça mais vibrante que já vimos. Um enorme espaço com vários bares e cafés, um mercado, uma igreja muito bonita e vários artistas de ruas apresentando ao mesmo tempo. Sem contar as carruagens para turistas, crianças correndo. Estabelecemos ali a nossa “praça benchmark”.
Encontramos na cidade também um dos melhores albergues desta viagem, em termos de estrutura e de pessoal, embora aí quase fomos envolvidos em uma briga de um grupo de rapazes portugueses e um australiano. Mas isto não desabona o albergue, que aqui indicamos: Atlantis Hostel.
Comida
Até o momento na Polônia foi o lugar onde nos alimentamos melhor. É comum restaurantes do tipo “comida a quilo” quase iguais aos do Brasil. Já no primeiro dia encontramos uma praça muito bonitinha onde batemos um pratão de joelho de porco, bigos (chucrute) e batata assada, com uma ótima cerveja. Em um restaurante indicado pelo albergue, provamos o pierogi, um tipo de pastelzinho cozido ou frito.
Um alimento bastante popular por lá, zapiekanki, é feito de uma bisnaga enorme de baguete cortada longitudinalmente e coberta por molho, queijo, etc. E ainda conhecemos uma sopa incrível, zurek: feita de batata, pedaços de linguiça, com um ovo cozido partido, e um tempero ótimo. E tudo era muito barato.
Cracóvia é a cidade onde viveu e se educou Karol Józef Wojtyła (Carol Voitila), o Papa João Paulo II. Mas não fomos lá por isso. Ela já havia sido indicada por um polonês que conhecemos em Bangkok e é um dos pontos altos do país. Pegamos um clima ótimo: muito sol, mas com temperatura agradável. Pela primeira vez vimos algo que se repetiria pelo leste da Europa: para todo lado, pés de maçã carregados, com os galhos até entortados pelo peso das frutas.
Nesta cidade curtimos a praça mais vibrante que já vimos. Um enorme espaço com vários bares e cafés, um mercado, uma igreja muito bonita e vários artistas de ruas apresentando ao mesmo tempo. Sem contar as carruagens para turistas, crianças correndo. Estabelecemos ali a nossa “praça benchmark”.
Encontramos na cidade também um dos melhores albergues desta viagem, em termos de estrutura e de pessoal, embora aí quase fomos envolvidos em uma briga de um grupo de rapazes portugueses e um australiano. Mas isto não desabona o albergue, que aqui indicamos: Atlantis Hostel.
Comida
Até o momento na Polônia foi o lugar onde nos alimentamos melhor. É comum restaurantes do tipo “comida a quilo” quase iguais aos do Brasil. Já no primeiro dia encontramos uma praça muito bonitinha onde batemos um pratão de joelho de porco, bigos (chucrute) e batata assada, com uma ótima cerveja. Em um restaurante indicado pelo albergue, provamos o pierogi, um tipo de pastelzinho cozido ou frito.
Um alimento bastante popular por lá, zapiekanki, é feito de uma bisnaga enorme de baguete cortada longitudinalmente e coberta por molho, queijo, etc. E ainda conhecemos uma sopa incrível, zurek: feita de batata, pedaços de linguiça, com um ovo cozido partido, e um tempero ótimo. E tudo era muito barato.
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